Mesaj Sayısı : 256 Kayıt tarihi : 25/08/08 Yaş : 29 Nerden : Dünya'dan xD
Konu: Mercimek Çorbası Cuma Ekim 03, 2008 6:29 pm
Mercimek Çorbası (4 Kişilik)
Malzemeler 200 gr. Kırmızı Mercimek 1/2 Soğan 1 Adet Defne Yaprağı 1 Tutam Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Kırmızıbiber 1 Adet Limon Tuz
Yemegin Yapilisi Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin. Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın. AFIYET OLSUN...
Avril_Ayçe Moderatör
Mesaj Sayısı : 339 Kayıt tarihi : 03/09/08 Nerden : eVdEn xD x]] x}}
Konu: Geri: Mercimek Çorbası C.tesi Ekim 04, 2008 1:41 pm